长沙医学院衡阳研学活动交流会在衡阳市蒸湘区人民政府举行
长沙医学院衡阳研学活动交流会在衡阳市蒸湘区人民政府举行
长沙医学院衡阳研学活动交流会在衡阳市蒸湘区人民政府举行魅力四射回来了,65岁的(de)李志回来了。
长沙解放西路346号(hào),曾(céng)是魅力四射酒吧钻石店的所在地。早(zǎo)几年的任何一个夜晚,你可能看到梳着羊角辫、身着白衬衫和摆裙的李志,在店内用她标志性的舞蹈欢迎客人,最后总不忘加上(jiāshàng)一声拖长的欢呼。
如今,这栋建筑只剩下三楼楼梯间那几块黑白拼花的地砖,成为魅力四射(mèilìsìshè)曾在此存在的唯一(wéiyī)证据。
李志站在地砖上,仿佛接通了二十载电流涌动的(de)记忆(jìyì):抛弃“铁饭碗”下海的建材商人转身闯入暗夜,将酒吧与(yǔ)演艺熔铸成“魅力四射”的金字招牌;在草莽时代里不计成本(bùjìchéngběn)的投入,让Disco、House音乐(yīnyuè)、慢摇吧、流量明星次第点燃星城;盛名之下,她依旧像一个永动的引擎,穿梭在人群与酒杯之间,将夜晚折叠成星辰。
直到2020年,承载(chéngzài)几代人青春记忆的魅力四射按下了休止符。
如今,浏阳河畔,一座名为“超级魅力四射”的新地标拔地而起,65岁的李志(lǐzhì)再次(zàicì)站在起点。
只是,当解放西路酒吧一条街的标签慢慢褪去,当“超级魅力四射”的Logo重新悬于夜空,她所要追赶(zhuīgǎn)的,岂止(qǐzhǐ)是长沙的变迁?那是时间本身无情的流速(liúsù),是一个传奇(chuánqí)在新时代语境下,能否再次自我赋能的终极叩问。
在新店开张前,李志(lǐzhì)又“悄悄”一个人在晚上去了几趟长沙市天心区(tiānxīnqū)解放西路。
一对羊角辫搭配黑框眼镜,脸上略施粉黛,穿着白色(báisè)上衣和短摆裙。这羊角辫是她小学时的装扮,后来却成了(le)她的标志。
她似乎是个很恋旧的(de)人,一个习惯可以保持很多年(hěnduōnián),几块钱买的眉笔和一块镜子她用了十多年。她也喜欢夜晚出来活动,在(zài)热闹的人气和耀眼的灯光下和人聊天。
李志走在解放西街头(jiētóu)。记者杨旭 摄
“志姐,你怎么还是啯(这么)年轻啰。”路上,李志(lǐzhì)时不时碰到熟人,有的(de)是以前魅力四射的常客,有的是在酒吧前接客的摩的师傅。
解放西路人流依旧(yījiù)熙熙攘攘,这里曾(céng)是全国闻名的酒吧一条街,数十家酒吧一家挨着一家,外地游客打“飞的”只求一座。然而(ránér)在“网红长沙”的背景下,当下长沙夜经济发展迅速,业态丰富,“酒吧一条街”盛名不再,年轻人也未必(wèibì)专为酒吧而来。
穿过熙攘的人流,她走进了原魅力四射钻石店的旧址,这里如今经营着一家(yījiā)密室逃脱店。通往昔日酒吧(jiǔbā)的楼梯间里,几块黑白拼花的地板瓷砖成了魅力四射曾在此的唯一“证据”——那(nà)是酒吧离场时未(shíwèi)被拆走的。
李志脚下的(de)(de)几块拼花瓷砖,成了魅力四射钻石店的曾在此辉煌的印记。记者杨旭 摄
踩在(zài)地砖上,站在一个封闭的铁门前,豆大的泪珠(lèizhū)从李志的脸上淌了下来。
李志在解放西创造(chuàngzào)了魅力四射酒吧,在某种程度上,魅力四射也成就了解放西,这条(tiáo)街道对李志而言意义非凡。
李志自小在长沙的(de)东茅街长大,今年65岁。她家中姊妹5人,排行老四。与其他姊妹相比,她性格中有许多“离经叛道”的因子。她个子不高,身体里却似乎(sìhū)蕴含着(yùnhánzhe)与之(zhī)不符的热情、能量(néngliàng)以(yǐ)及“霸蛮”。面对喜欢的男同学(nántóngxué),她主动追求,最终与对方走到一起组成家庭;面对子女,她以“兄弟”、朋友的身份相处,不要孙子叫她奶奶,而是叫“小可爱”;原本是公务员的她,毅然抛弃“铁饭碗”,投身装饰建材生意,并将生意越做越大。
一次偶然去北京看望在那里学习的儿子,让她(tā)在街头第一次见识了酒吧这种场所。她再次毅然转身(zhuǎnshēn),抛弃建材生意,扎进了这个陌生(mòshēng)行业。
她十几岁开始就喜欢喝啤酒(píjiǔ),一箱啤酒不在话下。最初,李志将酒吧理解成一种让人放松、专门卖酒的地方,进货(jìnhuò)卖酒,生意相比饭店更“了撇”(简单),同时,这个场所也(yě)让人很放松。
她决定在长沙开一家酒吧(jiǔbā)。彼时的长沙,歌厅文化和演艺娱乐场所正盛行。李志(lǐzhì)创造性地将酒吧和演艺结合起来,创立了魅力四射酒吧。“魅力四射”四个(sìgè)字的灵感,源自美国当年上映的一部同名青春(qīngchūn)影片(Bring It On),从此与李志深度捆绑在一起。
酒吧最初开在如今解放西路国金中心(zhōngxīn)所处的位置,当时月租三万元,场地面积(chǎngdìmiànjī)几千平米。酒吧最初由李志儿子和他湖南大学建筑系同学设计,后来李志又花(huā)重金引入上海一位设计师。2000年,魅力四射酒吧正式对外营业,开始了(le)它的传奇。
李志如今回顾曾经(céngjīng)的魅力四射,认为它从开业到暂停营业的20年间,始终处于“辉煌”阶段。尽管开业初期,一起入股的股东就开始动摇,李志心一横,将手里所有(suǒyǒu)装饰店(diàn)赔本折现,清退部分(bùfèn)股东后独自坚持。
当然(dāngrán),魅力四射也确实有这样的底气。
短短两个月内,“魅力四射”就(jiù)以其独创性和互动性赢得了市场关注。它也是长沙第一家涉外(shèwài)酒吧,拥有不少(bùshǎo)外籍演员。李志回忆说,最初(zuìchū)开业时使用的麦克风,要扯着嗓子喊才能听清,这批设备很快就被她淘汰了。消费者的体验感是李志最为重视的,为此投入不计成本。
魅力四射(mèilìsìshè)老店旧照。受访者供图
2002年左右,迪士高(Disco)风靡星城。魅力四射根据实际情况设计了伸缩舞台(wǔtái),表演两个多小时(xiǎoshí)的节目后就将舞台收起,让顾客(gùkè)到场子里跳迪士高。
当迪士高音乐(yīnyuè)逐渐流行化、世俗化时,通过融入电子合成器、拉丁舞曲、雷鬼音乐、说唱(shuōchàng)音乐甚至爵士乐等元素(yuánsù)、风格更多样的浩室(House)音乐逐渐兴起。魅力四射又率先引进浩室音乐,并(bìng)将其与当时深受湖南人喜爱的奇志大兵的相声结合,表演大受欢迎。
2003年,慢摇吧的开设开创了一种新的泡吧方式,魅力四射再次走在(zài)行业前沿(qiányán)。
为配合政府的(de)棚户区改造工程,魅力四射于(yú)2010年迁至解放西路346号长沙天心文化产业园(chǎnyèyuán)。2011年3月,距离老店几百米远的钻石店对外营业,营业面积3000平方米。李志将之前10年赚的钱全部投入(tóurù)这家新店,在此开启了新的时代。
魅力四射酒吧内场(nèichǎng)旧照。受访者供图
李志早已不再年轻,但她保持着青春的形象,自称“魅力小可爱”,常和年轻人“混”在一起,自然(zìrán)也(yě)想方设法吸引(xīyǐn)年轻人光临魅力四射。邀请流量明星到场表演是她的方式之一,如(rú)周杰伦、邓紫棋、飞儿乐队、欧阳靖等一众明星歌手都曾来过。
在那个草莽时代,这个由外行创办的(de)酒吧(jiǔbā)(jiǔbā)创造了(le)一种现象,在全国打响知名度,外地游客趋之若鹜,并创下了芝华士全球单店销售最高纪录。在魅力四射带动下,解放西路各式各样的酒吧不断涌现,“解放西路酒吧一条街”逐渐(zhújiàn)成为长沙的一张文化名片,魅力四射也见证了几代人的青春。
一个从未涉足酒吧运营的人如何(rúhé)创造这样的奇迹?李志(lǐzhì)很少谈及自己遇到的困难,而是更愿意从如何克服困难的角度讲述。
2003年非典爆发,昔日熙熙攘攘的解放西路(xīlù)异常冷清。面对这种情况(qíngkuàng),李志认为解放西路的店铺绝不能关门,一旦关闭,这条街要(jiēyào)再恢复人气就难了。她联合解放西路的老板们(men)签下协议,咬紧牙关继续经营。每天,大门照常敞开,演员们更加卖力表演,竭诚服务客人。
魅力四射钻石(zuànshí)店旧照。受访者供图
在李志的(de)不懈努力下,从“非典”开始到(dào)警报解除,解放(jiěfàng)西路(xīlù)没有一家商店关门。那一年“五一”小长假,整个解放西路客流爆棚,很多商家前来向李志道谢。魅力四射的主持人则调侃着对观众说:“感谢不怕死的你们。”
2010年老店因(yīn)政府拆迁关闭时,新店装修完工还需六个月。担心客源流失,李志带着团队守在寒风中,动员公司所有有车的员工,将一位位潜在客人(kèrén)送到另一家(lìngyījiā)场地稍小的分店。
“站在雪地里,我(wǒ)是又冷又急,生怕它倒了。”李志回忆道。
李志的儿子曾评价她,可能(kěnéng)是个好的总经理(zǒngjīnglǐ),但绝不(juébù)是一个好的董事长。她在(zài)酒吧没有单独的办公室,上班后就穿梭在各个角落,事无巨细:从门口迎宾,到卫生间卫生,再到给客人敬酒。她像一个不知停歇的马达,永远充满热情地运转。
有人评价,李志被同行称为解放西最敬业的酒吧老板,被顾客(gùkè)称为最热情的“志姐”,而对员工而言,她则(zé)是最具人情味的“家长”。
魅力四射(mèilìsìshè)初创阶段的李志和她的员工。记者杨旭 翻拍
她像家长一样管理着魅力这个大家庭:很多员工叫她“李总”,也有很多演员(包括许多外籍演员)会叫她“妈妈”。顾客是上帝,员工是家人,她在多重角色中寻求平衡。店内时常(shícháng)一座难求,员工难免受委屈(wěiqū)。她要求员工“打不还手,骂不还口”,并为此设立了(le)“委屈奖”。曾有演员不小心被“揩油”,现场保安(bǎoān)被演艺(yǎnyì)部经理责骂后提出离职,李志也要从中(cóngzhōng)斡旋……
20年间,酒吧里的青春是老了一茬又一茬,解放西的经济形态也在悄然发生改变(gǎibiàn),长沙的消费(xiāofèi)活力以“网红城市”的名义在全国出圈,酒吧的魅力仿佛在被其他业态稀释,其他酒吧开启(kāiqǐ)又落幕,但(dàn)魅力四射却始终因其独特魅力而成为一颗解放西的常青树。
直到2020年4月8日,因众所周知的原因,它被迫关闭了(le)。
一纸暂停营业的(de)公告在网络刷屏,许多网友专程跑到酒吧(jiǔbā)门口,见证这一幕,感慨自己的“青春”结束了。
实际上,几个(jǐgè)月前,魅力四射就已面临巨大挑战。每月八九十万的房租,加上几百号员工的工资及各项支出,多(duō)营业一个月(yígèyuè)就亏损约300万元。
李志硬扛了三个月,亏损1000多万元(duōwànyuán)。即使(jíshǐ)没有客人,李志提出了“云蹦迪”的概念,带领员工在网络(wǎngluò)直播,但最终未能扭转局面。直播收入的10多万元,她和员工一起捐了出去。
面临生存压力,李志自述曾15次拜访房东,希望对方能降租或减免部分房租,为此她还(hái)拉上儿子,带去一对珍藏15年的茅台,但(dàn)对方始终没有(méiyǒu)松口。
在(zài)股东的(de)劝说下,李志最终作出了关闭的决定。发出的公告她至今没有细看。正式关闭那天,她待在旗下弗洛KTV的办公地,哭(kū)了一整天。
魅力四射钻石店最初就投入7000多万元。闭店(bìdiàn)时,店里的设备被(bèi)低价贱卖,几樽开业时从非洲采购的木雕被她收藏起来,客人留下的1278张存酒卡也被精心保存(bǎocún)。
魅力四射酒吧的存酒。记者杨旭(yángxù) 摄
李志说(shuō),至今不知如何挨过那段时光。丈夫劝导她说,终于可以过退休日子了。魅力四射经营的20年里(niánlǐ),她早已习惯了昼伏夜出,与身为公务员的丈夫作息完全相反。她常在凌晨四五点带着浓妆回到家,丈夫正在(zhèngzài)熟睡。为了不打扰对方休息,她只能等到(děngdào)早上6点丈夫出门后才爬起来洗澡。很长(hěnzhǎng)一段时间(yīduànshíjiān),两人就靠桌上的留言纸条交流信息。
直到魅力四射关闭后(hòu),李志才开始慢慢(mànmàn)调整作息。常年夜间活动的她,一度甚至不适应白天的阳光。
魅力四射关闭的日子,李志不用再每天(měitiān)喝酒(hējiǔ)。她称以前在魅力四射每天喝四五十杯红酒,总共喝下11吨酒。
不过,退休(tuìxiū),李志从未想过。
她只是把魅力四射的暂停视为又一个需要克服的困难。魅力四射终有一天会重新(chóngxīn)开张,这是她从未改变的想法(xiǎngfǎ)。
最大的困难是资金。她几度将目光投向在上海做建筑工作的儿子(érzi)李曦。建筑师出身的李曦曾深度参与魅力四射的发展(fāzhǎn),李志希(lǐzhìxī)望他能想办法筹措资金,但(dàn)儿子一开始坚决不同意。他希望母亲能闲下来,好好陪伴父亲,回归家庭。但李志坚持每年去一两趟上海游说,甚至(shènzhì)向儿子的合伙人“安利”长沙的“网红经济”。
最终,儿子被(bèi)李志的“执拗”打动,答应牵头投资,联合三位合伙人共同注资4000万元。儿子要求李志也出资占股,李志一时拿不出(nábùchū)那么多钱,只能抵押家里的房子。由于老伴不同意这一(zhèyī)决定,坚决不签字,最后李志托儿子想办法才解决(jiějué)了这个问题。
新的酒吧叫做超级魅力四射(mèilìsìshè)。几位合伙人商量后,决定将地址选在(xuǎnzài)长沙市(chángshāshì)芙蓉区的浏阳河畔,利用原魅力四射旗下弗洛KTV所在的独栋大楼进行改造,并于去年年底开始装修。
装修期间的超级魅力四射(mèilìsìshè)。记者 杨旭 摄
选址于此是李志儿子和几位合伙人共同的决定(juédìng)。
“这是(shì)一栋独栋大楼,前面是浏阳河,风景好,停车也方便(fāngbiàn),租金更便宜——那边一年900万,这边才200万。”李志(lǐzhì)细数着新址的好处,尽管她内心最初是希望重回解放西。
开业前夕(qiánxī),李志数次前往解放西路街头,为了找一找当初(dāngchū)的感觉。第一次魅力四射被拆迁时,她(tā)噙着眼泪看着酒吧招牌被挖机挖下,而魅力四射钻石店关门后,她好久都不敢去解放西,甚至有时开车都要(yào)绕着走。
这次她在解放西感受熙熙攘攘的人流,她渴望将解放西的传奇延续到(dào)浏阳河畔。20多年前,当魅力四射第一次在解放西开业时,这条街道还(hái)一片萧条。装修时,她曾对对面杨裕兴粉店(fěndiàn)的老板说:“我们酒吧(jiǔbā)开张以后,你的客流肯定也要翻几番,到时候请我吃一百碗粉就行了。”后来,她真的做到(zuòdào)了。
但再次走在解放西的街头,李志心情复杂。她说:“这就(jiù)像一场恋爱一样,分手总有各式各样的理由(lǐyóu)。但时过境迁,当你重新面对故人(gùrén),除了遗憾和唏嘘,未必就能找回当初的心动和美好。”
魅力四射要重新开业(kāiyè)的消息(xiāoxī)传开后,许多曾经的消费者找到李志或酒吧老员工订台(dìngtái),“第一次泡吧就在魅力,那是我们的青春啊”,“我老公就是在魅力四射认识的”。有很多老员工想要回来工作。
也有网友打趣道:“以前经常(jīngcháng)在魅力的人,如今晚上都在家(zàijiā)奶孩子了。”还有人提出疑问:重新开业的魅力四射还得靠“回忆杀”吸引客流吗?能追上(zhuīshàng)“网红长沙”这些年的变化吗?
李(lǐ)志在为新店拍摄宣传片。记者 杨旭 摄
李志也承认,如果单纯停留(tíngliú)在过去,局限性会很大。2000年魅力四射开业时(shí),80后是年轻人;钻石店(diàn)开业时,90后是年轻人;而现在(xiànzài)早已是00后的天下。所以,新魅力四射会更加注重融入当下年轻人的元素。
新的超级魅力四射总使用面积超过5000平方米,共四层:第一层将设两个酒吧区域,一个演艺吧,一个慢摇吧(mànyáoba),采用(cǎiyòng)“日茶夜酒”模式,来满足不同年龄层次消费者的需求(xūqiú);二层是量贩式KTV;三层是Party型(xíng)KTV,集餐饮、娱乐、表演于一体;四层是红酒品鉴区,主要面向(miànxiàng)高端消费客群。
作为(zuòwéi)升级版,新魅力四射将加入声光电沉浸式技术增强互动感,启用Z世代演艺团队,结合潮流音乐(yīnyuè)(如(rú)电子、嘻哈)与数字化互动游戏,以迎合年轻人的口味。
“超级魅力重启的不是(búshì)过去,而是(érshì)对长沙娱乐精神的重新定义。”在一期宣传片中,李志这样说道。
不(bù)过,与以前担任董事长的魅力四射时期(shíqī)相比,李志不再事无巨细,也不像初次创业时那样边干边摸索,而是有了更(gèng)专业的团队操盘。她主要负责线上运营和品牌宣传等工作,不再负责总体决策。
李志有时会感到些许失落,但她又闲不下来。无事(wúshì)可做时,她会主动负责(fùzé)办公室的清洁工作。
“怎么样都好,因为我太爱了,我做什么也无所谓,自己能不能赚钱也无所谓,只要魅力四射(mèilìsìshè)在(zài)就有我在。魅力四射那么多年一直火爆,有那么多人喜欢我们,这在我心里,是一种营养剂,对我身体最(zuì)好的营养剂,它比什么补药都要好。我不吃(bùchī)补药,也不吃保健品,我觉得(juéde)它才是最上等的保健品。”问到为何要执着于魅力四射重新开业,李志回答(huídá)道。
在装修前,酒吧的具体风格、格调她并未过多过问,只向儿子(érzi)提了几个建议:一是要用专业的隔音墙,要环保,二是希望在店面招牌上挂一幅巨大的海报,海报上是她标志性(biāozhìxìng)的“小可爱”头像(tóuxiàng):一对马尾小辫和(hé)她标志性的微笑。
6月18日,超级魅力四射开业的(de)日子。对于李志来说,这一天(yītiān),肯定又是个熟悉的无眠的夜。
潇湘晨报记者 曹伟 吴陈幸子 摄影记者 杨旭 周翼(zhōuyì)

魅力四射回来了,65岁的(de)李志回来了。
长沙解放西路346号(hào),曾(céng)是魅力四射酒吧钻石店的所在地。早(zǎo)几年的任何一个夜晚,你可能看到梳着羊角辫、身着白衬衫和摆裙的李志,在店内用她标志性的舞蹈欢迎客人,最后总不忘加上(jiāshàng)一声拖长的欢呼。
如今,这栋建筑只剩下三楼楼梯间那几块黑白拼花的地砖,成为魅力四射(mèilìsìshè)曾在此存在的唯一(wéiyī)证据。

李志站在地砖上,仿佛接通了二十载电流涌动的(de)记忆(jìyì):抛弃“铁饭碗”下海的建材商人转身闯入暗夜,将酒吧与(yǔ)演艺熔铸成“魅力四射”的金字招牌;在草莽时代里不计成本(bùjìchéngběn)的投入,让Disco、House音乐(yīnyuè)、慢摇吧、流量明星次第点燃星城;盛名之下,她依旧像一个永动的引擎,穿梭在人群与酒杯之间,将夜晚折叠成星辰。
直到2020年,承载(chéngzài)几代人青春记忆的魅力四射按下了休止符。
如今,浏阳河畔,一座名为“超级魅力四射”的新地标拔地而起,65岁的李志(lǐzhì)再次(zàicì)站在起点。
只是,当解放西路酒吧一条街的标签慢慢褪去,当“超级魅力四射”的Logo重新悬于夜空,她所要追赶(zhuīgǎn)的,岂止(qǐzhǐ)是长沙的变迁?那是时间本身无情的流速(liúsù),是一个传奇(chuánqí)在新时代语境下,能否再次自我赋能的终极叩问。
在新店开张前,李志(lǐzhì)又“悄悄”一个人在晚上去了几趟长沙市天心区(tiānxīnqū)解放西路。
一对羊角辫搭配黑框眼镜,脸上略施粉黛,穿着白色(báisè)上衣和短摆裙。这羊角辫是她小学时的装扮,后来却成了(le)她的标志。
她似乎是个很恋旧的(de)人,一个习惯可以保持很多年(hěnduōnián),几块钱买的眉笔和一块镜子她用了十多年。她也喜欢夜晚出来活动,在(zài)热闹的人气和耀眼的灯光下和人聊天。

李志走在解放西街头(jiētóu)。记者杨旭 摄
“志姐,你怎么还是啯(这么)年轻啰。”路上,李志(lǐzhì)时不时碰到熟人,有的(de)是以前魅力四射的常客,有的是在酒吧前接客的摩的师傅。
解放西路人流依旧(yījiù)熙熙攘攘,这里曾(céng)是全国闻名的酒吧一条街,数十家酒吧一家挨着一家,外地游客打“飞的”只求一座。然而(ránér)在“网红长沙”的背景下,当下长沙夜经济发展迅速,业态丰富,“酒吧一条街”盛名不再,年轻人也未必(wèibì)专为酒吧而来。
穿过熙攘的人流,她走进了原魅力四射钻石店的旧址,这里如今经营着一家(yījiā)密室逃脱店。通往昔日酒吧(jiǔbā)的楼梯间里,几块黑白拼花的地板瓷砖成了魅力四射曾在此的唯一“证据”——那(nà)是酒吧离场时未(shíwèi)被拆走的。

李志脚下的(de)(de)几块拼花瓷砖,成了魅力四射钻石店的曾在此辉煌的印记。记者杨旭 摄
踩在(zài)地砖上,站在一个封闭的铁门前,豆大的泪珠(lèizhū)从李志的脸上淌了下来。
李志在解放西创造(chuàngzào)了魅力四射酒吧,在某种程度上,魅力四射也成就了解放西,这条(tiáo)街道对李志而言意义非凡。
李志自小在长沙的(de)东茅街长大,今年65岁。她家中姊妹5人,排行老四。与其他姊妹相比,她性格中有许多“离经叛道”的因子。她个子不高,身体里却似乎(sìhū)蕴含着(yùnhánzhe)与之(zhī)不符的热情、能量(néngliàng)以(yǐ)及“霸蛮”。面对喜欢的男同学(nántóngxué),她主动追求,最终与对方走到一起组成家庭;面对子女,她以“兄弟”、朋友的身份相处,不要孙子叫她奶奶,而是叫“小可爱”;原本是公务员的她,毅然抛弃“铁饭碗”,投身装饰建材生意,并将生意越做越大。
一次偶然去北京看望在那里学习的儿子,让她(tā)在街头第一次见识了酒吧这种场所。她再次毅然转身(zhuǎnshēn),抛弃建材生意,扎进了这个陌生(mòshēng)行业。
她十几岁开始就喜欢喝啤酒(píjiǔ),一箱啤酒不在话下。最初,李志将酒吧理解成一种让人放松、专门卖酒的地方,进货(jìnhuò)卖酒,生意相比饭店更“了撇”(简单),同时,这个场所也(yě)让人很放松。
她决定在长沙开一家酒吧(jiǔbā)。彼时的长沙,歌厅文化和演艺娱乐场所正盛行。李志(lǐzhì)创造性地将酒吧和演艺结合起来,创立了魅力四射酒吧。“魅力四射”四个(sìgè)字的灵感,源自美国当年上映的一部同名青春(qīngchūn)影片(Bring It On),从此与李志深度捆绑在一起。
酒吧最初开在如今解放西路国金中心(zhōngxīn)所处的位置,当时月租三万元,场地面积(chǎngdìmiànjī)几千平米。酒吧最初由李志儿子和他湖南大学建筑系同学设计,后来李志又花(huā)重金引入上海一位设计师。2000年,魅力四射酒吧正式对外营业,开始了(le)它的传奇。
李志如今回顾曾经(céngjīng)的魅力四射,认为它从开业到暂停营业的20年间,始终处于“辉煌”阶段。尽管开业初期,一起入股的股东就开始动摇,李志心一横,将手里所有(suǒyǒu)装饰店(diàn)赔本折现,清退部分(bùfèn)股东后独自坚持。
当然(dāngrán),魅力四射也确实有这样的底气。
短短两个月内,“魅力四射”就(jiù)以其独创性和互动性赢得了市场关注。它也是长沙第一家涉外(shèwài)酒吧,拥有不少(bùshǎo)外籍演员。李志回忆说,最初(zuìchū)开业时使用的麦克风,要扯着嗓子喊才能听清,这批设备很快就被她淘汰了。消费者的体验感是李志最为重视的,为此投入不计成本。

魅力四射(mèilìsìshè)老店旧照。受访者供图
2002年左右,迪士高(Disco)风靡星城。魅力四射根据实际情况设计了伸缩舞台(wǔtái),表演两个多小时(xiǎoshí)的节目后就将舞台收起,让顾客(gùkè)到场子里跳迪士高。
当迪士高音乐(yīnyuè)逐渐流行化、世俗化时,通过融入电子合成器、拉丁舞曲、雷鬼音乐、说唱(shuōchàng)音乐甚至爵士乐等元素(yuánsù)、风格更多样的浩室(House)音乐逐渐兴起。魅力四射又率先引进浩室音乐,并(bìng)将其与当时深受湖南人喜爱的奇志大兵的相声结合,表演大受欢迎。
2003年,慢摇吧的开设开创了一种新的泡吧方式,魅力四射再次走在(zài)行业前沿(qiányán)。
为配合政府的(de)棚户区改造工程,魅力四射于(yú)2010年迁至解放西路346号长沙天心文化产业园(chǎnyèyuán)。2011年3月,距离老店几百米远的钻石店对外营业,营业面积3000平方米。李志将之前10年赚的钱全部投入(tóurù)这家新店,在此开启了新的时代。




魅力四射酒吧内场(nèichǎng)旧照。受访者供图
李志早已不再年轻,但她保持着青春的形象,自称“魅力小可爱”,常和年轻人“混”在一起,自然(zìrán)也(yě)想方设法吸引(xīyǐn)年轻人光临魅力四射。邀请流量明星到场表演是她的方式之一,如(rú)周杰伦、邓紫棋、飞儿乐队、欧阳靖等一众明星歌手都曾来过。
在那个草莽时代,这个由外行创办的(de)酒吧(jiǔbā)(jiǔbā)创造了(le)一种现象,在全国打响知名度,外地游客趋之若鹜,并创下了芝华士全球单店销售最高纪录。在魅力四射带动下,解放西路各式各样的酒吧不断涌现,“解放西路酒吧一条街”逐渐(zhújiàn)成为长沙的一张文化名片,魅力四射也见证了几代人的青春。
一个从未涉足酒吧运营的人如何(rúhé)创造这样的奇迹?李志(lǐzhì)很少谈及自己遇到的困难,而是更愿意从如何克服困难的角度讲述。
2003年非典爆发,昔日熙熙攘攘的解放西路(xīlù)异常冷清。面对这种情况(qíngkuàng),李志认为解放西路的店铺绝不能关门,一旦关闭,这条街要(jiēyào)再恢复人气就难了。她联合解放西路的老板们(men)签下协议,咬紧牙关继续经营。每天,大门照常敞开,演员们更加卖力表演,竭诚服务客人。

魅力四射钻石(zuànshí)店旧照。受访者供图
在李志的(de)不懈努力下,从“非典”开始到(dào)警报解除,解放(jiěfàng)西路(xīlù)没有一家商店关门。那一年“五一”小长假,整个解放西路客流爆棚,很多商家前来向李志道谢。魅力四射的主持人则调侃着对观众说:“感谢不怕死的你们。”
2010年老店因(yīn)政府拆迁关闭时,新店装修完工还需六个月。担心客源流失,李志带着团队守在寒风中,动员公司所有有车的员工,将一位位潜在客人(kèrén)送到另一家(lìngyījiā)场地稍小的分店。
“站在雪地里,我(wǒ)是又冷又急,生怕它倒了。”李志回忆道。
李志的儿子曾评价她,可能(kěnéng)是个好的总经理(zǒngjīnglǐ),但绝不(juébù)是一个好的董事长。她在(zài)酒吧没有单独的办公室,上班后就穿梭在各个角落,事无巨细:从门口迎宾,到卫生间卫生,再到给客人敬酒。她像一个不知停歇的马达,永远充满热情地运转。
有人评价,李志被同行称为解放西最敬业的酒吧老板,被顾客(gùkè)称为最热情的“志姐”,而对员工而言,她则(zé)是最具人情味的“家长”。


魅力四射(mèilìsìshè)初创阶段的李志和她的员工。记者杨旭 翻拍
她像家长一样管理着魅力这个大家庭:很多员工叫她“李总”,也有很多演员(包括许多外籍演员)会叫她“妈妈”。顾客是上帝,员工是家人,她在多重角色中寻求平衡。店内时常(shícháng)一座难求,员工难免受委屈(wěiqū)。她要求员工“打不还手,骂不还口”,并为此设立了(le)“委屈奖”。曾有演员不小心被“揩油”,现场保安(bǎoān)被演艺(yǎnyì)部经理责骂后提出离职,李志也要从中(cóngzhōng)斡旋……
20年间,酒吧里的青春是老了一茬又一茬,解放西的经济形态也在悄然发生改变(gǎibiàn),长沙的消费(xiāofèi)活力以“网红城市”的名义在全国出圈,酒吧的魅力仿佛在被其他业态稀释,其他酒吧开启(kāiqǐ)又落幕,但(dàn)魅力四射却始终因其独特魅力而成为一颗解放西的常青树。
直到2020年4月8日,因众所周知的原因,它被迫关闭了(le)。
一纸暂停营业的(de)公告在网络刷屏,许多网友专程跑到酒吧(jiǔbā)门口,见证这一幕,感慨自己的“青春”结束了。
实际上,几个(jǐgè)月前,魅力四射就已面临巨大挑战。每月八九十万的房租,加上几百号员工的工资及各项支出,多(duō)营业一个月(yígèyuè)就亏损约300万元。
李志硬扛了三个月,亏损1000多万元(duōwànyuán)。即使(jíshǐ)没有客人,李志提出了“云蹦迪”的概念,带领员工在网络(wǎngluò)直播,但最终未能扭转局面。直播收入的10多万元,她和员工一起捐了出去。
面临生存压力,李志自述曾15次拜访房东,希望对方能降租或减免部分房租,为此她还(hái)拉上儿子,带去一对珍藏15年的茅台,但(dàn)对方始终没有(méiyǒu)松口。
在(zài)股东的(de)劝说下,李志最终作出了关闭的决定。发出的公告她至今没有细看。正式关闭那天,她待在旗下弗洛KTV的办公地,哭(kū)了一整天。
魅力四射钻石店最初就投入7000多万元。闭店(bìdiàn)时,店里的设备被(bèi)低价贱卖,几樽开业时从非洲采购的木雕被她收藏起来,客人留下的1278张存酒卡也被精心保存(bǎocún)。

魅力四射酒吧的存酒。记者杨旭(yángxù) 摄
李志说(shuō),至今不知如何挨过那段时光。丈夫劝导她说,终于可以过退休日子了。魅力四射经营的20年里(niánlǐ),她早已习惯了昼伏夜出,与身为公务员的丈夫作息完全相反。她常在凌晨四五点带着浓妆回到家,丈夫正在(zhèngzài)熟睡。为了不打扰对方休息,她只能等到(děngdào)早上6点丈夫出门后才爬起来洗澡。很长(hěnzhǎng)一段时间(yīduànshíjiān),两人就靠桌上的留言纸条交流信息。
直到魅力四射关闭后(hòu),李志才开始慢慢(mànmàn)调整作息。常年夜间活动的她,一度甚至不适应白天的阳光。
魅力四射关闭的日子,李志不用再每天(měitiān)喝酒(hējiǔ)。她称以前在魅力四射每天喝四五十杯红酒,总共喝下11吨酒。
不过,退休(tuìxiū),李志从未想过。
她只是把魅力四射的暂停视为又一个需要克服的困难。魅力四射终有一天会重新(chóngxīn)开张,这是她从未改变的想法(xiǎngfǎ)。
最大的困难是资金。她几度将目光投向在上海做建筑工作的儿子(érzi)李曦。建筑师出身的李曦曾深度参与魅力四射的发展(fāzhǎn),李志希(lǐzhìxī)望他能想办法筹措资金,但(dàn)儿子一开始坚决不同意。他希望母亲能闲下来,好好陪伴父亲,回归家庭。但李志坚持每年去一两趟上海游说,甚至(shènzhì)向儿子的合伙人“安利”长沙的“网红经济”。
最终,儿子被(bèi)李志的“执拗”打动,答应牵头投资,联合三位合伙人共同注资4000万元。儿子要求李志也出资占股,李志一时拿不出(nábùchū)那么多钱,只能抵押家里的房子。由于老伴不同意这一(zhèyī)决定,坚决不签字,最后李志托儿子想办法才解决(jiějué)了这个问题。
新的酒吧叫做超级魅力四射(mèilìsìshè)。几位合伙人商量后,决定将地址选在(xuǎnzài)长沙市(chángshāshì)芙蓉区的浏阳河畔,利用原魅力四射旗下弗洛KTV所在的独栋大楼进行改造,并于去年年底开始装修。

装修期间的超级魅力四射(mèilìsìshè)。记者 杨旭 摄
选址于此是李志儿子和几位合伙人共同的决定(juédìng)。
“这是(shì)一栋独栋大楼,前面是浏阳河,风景好,停车也方便(fāngbiàn),租金更便宜——那边一年900万,这边才200万。”李志(lǐzhì)细数着新址的好处,尽管她内心最初是希望重回解放西。
开业前夕(qiánxī),李志数次前往解放西路街头,为了找一找当初(dāngchū)的感觉。第一次魅力四射被拆迁时,她(tā)噙着眼泪看着酒吧招牌被挖机挖下,而魅力四射钻石店关门后,她好久都不敢去解放西,甚至有时开车都要(yào)绕着走。
这次她在解放西感受熙熙攘攘的人流,她渴望将解放西的传奇延续到(dào)浏阳河畔。20多年前,当魅力四射第一次在解放西开业时,这条街道还(hái)一片萧条。装修时,她曾对对面杨裕兴粉店(fěndiàn)的老板说:“我们酒吧(jiǔbā)开张以后,你的客流肯定也要翻几番,到时候请我吃一百碗粉就行了。”后来,她真的做到(zuòdào)了。
但再次走在解放西的街头,李志心情复杂。她说:“这就(jiù)像一场恋爱一样,分手总有各式各样的理由(lǐyóu)。但时过境迁,当你重新面对故人(gùrén),除了遗憾和唏嘘,未必就能找回当初的心动和美好。”
魅力四射要重新开业(kāiyè)的消息(xiāoxī)传开后,许多曾经的消费者找到李志或酒吧老员工订台(dìngtái),“第一次泡吧就在魅力,那是我们的青春啊”,“我老公就是在魅力四射认识的”。有很多老员工想要回来工作。
也有网友打趣道:“以前经常(jīngcháng)在魅力的人,如今晚上都在家(zàijiā)奶孩子了。”还有人提出疑问:重新开业的魅力四射还得靠“回忆杀”吸引客流吗?能追上(zhuīshàng)“网红长沙”这些年的变化吗?


李(lǐ)志在为新店拍摄宣传片。记者 杨旭 摄
李志也承认,如果单纯停留(tíngliú)在过去,局限性会很大。2000年魅力四射开业时(shí),80后是年轻人;钻石店(diàn)开业时,90后是年轻人;而现在(xiànzài)早已是00后的天下。所以,新魅力四射会更加注重融入当下年轻人的元素。
新的超级魅力四射总使用面积超过5000平方米,共四层:第一层将设两个酒吧区域,一个演艺吧,一个慢摇吧(mànyáoba),采用(cǎiyòng)“日茶夜酒”模式,来满足不同年龄层次消费者的需求(xūqiú);二层是量贩式KTV;三层是Party型(xíng)KTV,集餐饮、娱乐、表演于一体;四层是红酒品鉴区,主要面向(miànxiàng)高端消费客群。
作为(zuòwéi)升级版,新魅力四射将加入声光电沉浸式技术增强互动感,启用Z世代演艺团队,结合潮流音乐(yīnyuè)(如(rú)电子、嘻哈)与数字化互动游戏,以迎合年轻人的口味。
“超级魅力重启的不是(búshì)过去,而是(érshì)对长沙娱乐精神的重新定义。”在一期宣传片中,李志这样说道。
不(bù)过,与以前担任董事长的魅力四射时期(shíqī)相比,李志不再事无巨细,也不像初次创业时那样边干边摸索,而是有了更(gèng)专业的团队操盘。她主要负责线上运营和品牌宣传等工作,不再负责总体决策。
李志有时会感到些许失落,但她又闲不下来。无事(wúshì)可做时,她会主动负责(fùzé)办公室的清洁工作。
“怎么样都好,因为我太爱了,我做什么也无所谓,自己能不能赚钱也无所谓,只要魅力四射(mèilìsìshè)在(zài)就有我在。魅力四射那么多年一直火爆,有那么多人喜欢我们,这在我心里,是一种营养剂,对我身体最(zuì)好的营养剂,它比什么补药都要好。我不吃(bùchī)补药,也不吃保健品,我觉得(juéde)它才是最上等的保健品。”问到为何要执着于魅力四射重新开业,李志回答(huídá)道。
在装修前,酒吧的具体风格、格调她并未过多过问,只向儿子(érzi)提了几个建议:一是要用专业的隔音墙,要环保,二是希望在店面招牌上挂一幅巨大的海报,海报上是她标志性(biāozhìxìng)的“小可爱”头像(tóuxiàng):一对马尾小辫和(hé)她标志性的微笑。
6月18日,超级魅力四射开业的(de)日子。对于李志来说,这一天(yītiān),肯定又是个熟悉的无眠的夜。
潇湘晨报记者 曹伟 吴陈幸子 摄影记者 杨旭 周翼(zhōuyì)

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